LA NOSTRA STORIA Domenico Lombardo ha iniziato, già in tenera età, a lavorare nei ristoranti e nei locali del comprensorio, accumulando diverse esperienze lavorative. Nel tempo con dedizione e passione è riuscito, dopo anni di dura “gavetta”, a ritagliarsi un posto come Food & Beverage Manager in alcuni ristoranti italiani all’estero (Canada, Stati Uniti e Australia). Ma la storia di Mimmo è “provata” dall’amore incondizionato che nutre per la sua terra, tanto che nel 2001 decide di farne rientro. Mosso dalla sua passione per il mondo dei Vini e dei distillati, Mimmo inizia a collaborare con alcune agenzie di rappresentanze del settore. La costante ricerca della qualità unita allo studio dei prodotti portano Mimmo a creare la sua Agenzia di Rappresentanze, nel 2004. Dal 2016, l’Agenzia Lombardo Domenico, si evolve in Shaker & Decanter, diventando sin da subito un punto di riferimento per ristoranti di medio e alto livello, cocktail bar ed enoteche. L’Agenzia opera in Calabria, principialmente nelle province di Reggio Calabria e Vibo Valentia. Nella sede in cui è sita Shaker & Decanter è stato realizzato uno Show Room, un autentico spazio espositivo che ospita una Sala Degustazione con circa 25 posti a sedere. Quest’ultima è stata pensata ad hoc per la realizzazione di eventi- degustazione ed incontri con i produttori cercando di trasmettere la nostra grande passione ai clienti. Inoltre, all’interno dello spazio espositivo è presente una cantina a temperatura ed umidità controllata, dove vengono conservati i vini ed i distillati di maggior pregio. In ultimo, sempre all’interno dello show room, vi è un cocktail bar, pensato appositamente per ospitare “Guest Bartending” tenute da bartender conosciuti sul territorio nazionale e internazionale. Torna alla home keyboard_arrow_down